Mba Meong

Kalau siang-siang terik dan udara panas, Mbak Meong biasanya jajan bareng temen-temen beli Es Buah/Minuman dingin lainnya.Namun bagi sobat yang sering minum minuman dingin dengan es batu kini harus lebih berhati-hati, terutama minuman es yang dijual di warung-warung pinggir jalan.Dari hasil tes ditemukan bakteri E.coli yang biasanya terdapat dari sisa air pembuangan yang menyebabkan timbulnya beberapa penyakit.Umumnya penjual minuman tersebut menggunakan es balok yang biasa diproduksi oleh pabrik Es.

Tentu saja pabrik es tidak menggunakan air matang dalam memproduksi begitu banyak balok es apalagi sampai menggunakan air mineral, sungguh tidak mungkin !.Umumnya pabrik es menggunakan air sungai yang telah dijernihkan sehingga setelah menjadi es sudah tampak putih dan bening. Sebenarnya produk es dari pabrik es bukan ditujukan untuk kepentingan konsumsi tetapi sebatas pada pengawetan bahan pangan seperti pengawetan ikan,daging,sayuran,dll

Namun bagi sobat yang sudah terlanjur memesan minuman dingin menggunakan es batu, sobat dapat mengecek apakah es tersebut berasal dari es balok dari bahan air mentah atau es dari bahan air matang.Caranya cukup mudah,es dari air mentah akan berwarna putih karena masih banyak gas yang terperangkap di dalamnya sedangkan es dari air matang akan terlihat bening karena gas di dalam air terlepaskan ketika proses perebusan.Jika sobat masih susah membedakan saat di warung pesan saja minuman biasa, toh sama-sama nikmat bisa menghilangkan haus dahaga.